近日，一場匯聚茶產業智慧的盛會——“茶&營養健康飲領峰會”在上海成功舉辦。此次峰會由康師傅控股有限公司與中國農業科學院茶葉研究所（下簡稱：中茶所）聯合主辦，旨在探索茶飲與健康的新未來。

在峰會現場，知名茶飲料企業康師傅與權威茶研究機構中茶所攜手成立了“康師傅茶研院專家委員會”和“茶技術創新聯合研究院”，雙方強強聯合備受矚目。這一具有里程碑意義的舉措，不但為健康中國打造出產學研聯合發展的新模式，也將引領全球未來茶飲品的發展方向。

由康師傅控股有限公司與中國農業科學院茶葉研究所聯合主辦的茶&營養健康飲領峰會在上海成功舉行

本次峰會以“科學驅動、健康升級、引領未來”為主題。中國工程院院士劉仲華、陳君石、孫寶國、吳清平，上海海洋大學原校長潘迎捷，中國飲料工業協會理事長張金澤，中茶所所長姜仁華和首席科學家尹軍峰、南開大學教授王碩、浙江大學教授陸建良等來自全國各地的專家齊聚一堂，借由這個平臺共同為行業發展提供科學決策意見。

康師傅飲品事業總裁蔡慈源在致辭中強調，康師傅將肩負起引領行業發展重任，以康師傅茶研院專家委員會和茶技術創新聯合研究院為平臺，聚合各方大咖智慧，深耕茶飲科學研究，持續加大茶技術開發的投入和技術轉化能力，為消費者提供更高品質、更健康的茶飲品。

康師傅飲品事業總裁蔡慈源致歡迎辭

康師傅茶研院專家委員會的成立，旨在匯聚行業頂尖智慧，深入挖掘茶的營養價值與健康潛力，推動茶行業產品的高品質升級和可持續發展。而茶技術創新聯合研究院的建立，則標志著康師傅與中茶所雙方將在科技創新的引領下，推動茶飲行業的轉型升級與可持續發展。

中國工程院院士陳君石對此次合作寄予厚望，希望雙方未來能推出更多既保留傳統茶飲風味，又能提升健康功效的新產品。中國農業科學院茶葉研究所所長姜仁華表示，雙方的強強聯手將為茶飲行業的發展注入強大動力，共同推動行業的進步。

康師傅茶研院專家委員會 成立

康師傅&中茶所聯合研究院 簽約儀式康師傅&中茶所聯合研究院 揭牌儀式

現場還開展了一場頂尖茶產業高峰對話，眾多學者分享互動，為行業發展注入新引擎。劉仲華院士圍繞茶與健康的關系、茶未來發展趨勢進行主題分享，給出“安全、好喝、滋味、健康、文化”的十字箴言，并期待兩個研究院的成立能為茶飲料帶來新的發展空間。孫寶國院士對未來茶飲的發展也提出寶貴建議：茶飲恰恰適合了現在的健康需求，以康師傅為代表的龍頭企業應該有氣魄、有能力引領茶飲健康升級。尹軍峰教授從產業時代背景、發展態勢等維度解讀行業趨勢，并給出技術端與發展模式上的方向建議。

以科學為驅動，推動健康升級，引領廣闊天地。通過本次茶&營養健康飲領峰會，康師傅與中茶所強強聯合，為行業開啟了群策群力、共研共融的新篇章。

康師傅控股行政總裁陳應讓表示：“作為中國民族品牌的代表，康師傅將持續與各行業專家、科研院所合作，加強茶飲技術創新和技術轉化，以科學驅動，創造出更高品質的產品，為十四億國人增添幸福感和獲得感。”

本次峰會，康師傅與中茶所強強聯合，為引領中國茶產業發展健康升級譜寫新篇章。