5月11日，2024世界品牌莫干山大會在浙江德清開幕。本次大會以“品牌，讓世界更美好”為主題，來自世界各地的4000余位代表齊聚一堂，聚焦全球品牌話題，匯聚全球品牌觀點，發出全球品牌聲音。康師傅，身為民族品牌，堅持以消費者為中心，不斷創造、勇于創新、多元化滿足消費者的日益變化和升級的需求，向世界講述著一個關于健康、文化和創新的故事。

在世界品牌之林中講述中國故事

在全球化日益深入的今天，品牌已經成為國際間交流與合作的重要紐帶。而中國品牌正以前所未有的速度和影響力崛起。2024年世界品牌莫干山大會，不僅是品牌展示的窗口，更是文化交流的平臺。康師傅，作為民族品牌的驕傲，向世界講述著一個關于健康、文化和創新的中國故事。

我們生長在這片擁有偉大文明的土地，中華傳統文化的靈感和養分，為中國品牌走向世界提供了豐富的資源。康師傅三十多年來始終秉持“真誠、務實、創新”的企業經營理念，以“弘揚中華飲食文化”為使命。通過為消費者提供健康營養的飲食產品，為社會創造價值，以“歡樂飲食，美好生活”服務14億中國消費者，不懈追求為消費者帶來更豐富、更優質的飲食體驗，不斷豐富品牌的文化內涵，讓世界愛上中國味道。

康師傅行政總裁陳應讓談到，康師傅的品牌建設是以消費者為中心，通過創新開發健康、美味、安全、多元的產品，緊跟時代步伐與消費者建立情感連接，不斷滿足消費者的需求，同時也創造需求，引領需求。康師傅一直致力于以“歡樂飲食、美好生活”的品牌價值觀，將自己的“中國味道”打造成為中華飲食文化的一張靚麗名片。

在產品方面，康師傅持續地推動“產品創新和品質升級”。為滿足不同的消費需求，富有中華傳統智慧的產品“喝開水”應運而生。

老祖宗傳下來的飲水智慧

民以食為天。作為世界文明古國之一，中國飲食的歷史伴隨著中國文明發展史，數千年歲月流金，國人賦予了飲食更多文化底蘊，中華特色飲食文化甚至成為民族文化傳承的紐帶之一。在中國，飲食從來不僅僅只是飲食，它可以是一段歷史、一則故事，也可以是一種人生、一層境界。中華民族的泱泱文化，在方寸間展現得淋漓盡致。璀璨的文化，也隨著一飲一食，流傳不息。

喝開水是中國人傳統的健康飲水智慧及飲水習慣。開水即熟水，古稱太和湯，李時珍在《本草綱目》中稱其“味甘性平”，水經高溫煮沸后，飲用溫和不刺激，舒適不作脹，入口柔順，口感甘甜。

從古至今，中國人對開水的需求始終強烈，其在國人心中也一直居于高位。在燃料匱乏的時代，開水曾是不折不扣的奢侈品；自新中國成立后，喝開水才成為衛生共識，進入國人的日常。喝開水這件平常小事逐漸演變為華夏文明的縮影，千百年來，要喝燒開的水，潛移默化成為了國人的一種習慣。

以現代科技持續發揚中國傳統飲水智慧

如今，時間是最大的成本，簡單的燒開水、晾涼再飲用成為了一種“奢侈”。正是在這樣的背景下，瓶裝水行業中衍生出了“開水”品類，將“太和湯”變為可隨身攜帶、隨時享用的瓶裝飲用水，為消費者提供了健康飲水新選擇。

作為開水品類中的主力軍，康師傅喝開水一直關注國民飲水健康，將提升開水品質為己任，不斷突破。一方面康師傅喝開水傳承《本草綱目》太和湯的飲水智慧，另一方面在工藝上更進一步，采用天然椰子殼活性炭和納米級雙重過濾，經高溫煮沸，在線快速冷卻，建立多重安全保障。

在中國，喝開水早已成為一種深入人心的健康習慣。無論是晨起熬夜、，或是運動后暴汗，還是天氣干燥，一杯開水總能帶來舒適與健康。“中國人愛喝開水”作為康師傅喝開水的全新品牌主張，希望與消費者一起，傳承和發揚中國健康飲水智慧，讓喝開水成為新一代國民飲水之選。（何維）