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武漢洪山:瓜洲“果”飄香 甜蜜不打烊

2024-09-18 15:18
來源:新華社客戶端

眼下,又到了無花果陸續成熟的時節。日前,記者前往武漢市洪山區天興洲探訪了無花果種植。

一葉沙洲,兩橋橫跨,三村貫通,四面環水。這樣得天獨厚的自然條件,讓天興洲贏得了江心瓜洲的美譽。近年來,天興洲上不少村民通過西瓜、葡萄、甘蔗、桃子、無花果等特色種植,打造“旅游+采摘”鄉村游,不僅豐富了市民的“果籃子”,也充盈了自家的“錢袋子”。其中,無花果尤受青睞,勢頭直逼西瓜。好在一個在夏季熱銷,一個在秋天接續“甜蜜”。

天興鄉江心村村民曾令魁是洲上幾戶無花果種植戶之一。走進他的之洲采摘園,映入眼簾的一顆顆紫紅色的無花果,在大片綠色樹葉的掩映下,瑩潤飽滿、煞是喜人。隨手摘下一顆無花果輕輕掰開,只見紅色的果心鮮艷誘人,軟糯流蜜,讓人垂涎欲滴。曾令魁介紹,他種植的無花果品種是“波姬紅”,具有豐產性、易種性、廣適應性以及較高經濟效益等特點。目前正值采摘高峰期,每天可以出果200斤左右。

“由于今年天氣持續炎熱,無花果成熟得快,個頭比往年更大、味道也更甜。”曾令魁告訴記者,無花果皮薄無核、肉質松軟,因外形像個包子,被稱為長在樹上的“糖包子”。天興洲上無花果種植戶的規模都不算大,平均一戶也就五六畝的種植面積。所以采用的都是純天然、無公害的種植方式,出產的無花果口感好、營養豐富,深受消費者的喜愛。

為什么集眾多優點于一身的無花果在武漢的市場上卻不多見呢?曾令魁的回答解開了記者心底的疑慮,“無花果體積大,水分多,組織柔嫩,不耐儲、不耐運是硬傷,導致很多外地產的無花果很難來到本地市場。”也恰恰是因為這個原因,讓“旅游+采摘”的模式對天興洲來說更為有效。從每年7月底果實開始成熟,無花果的采摘時間可持續到11月初,達百天左右。

“無花果一般當天成熟當天采摘,不然容易爛。天氣涼快時,每天前來園里采摘的市民游客絡繹不絕。如果遇到人少時,我就自己摘了,然后拿到周邊的農貿市場上去銷售,每次都是幾分鐘就售罄了。”曾令魁說,得益于現在的通信和交通便利,還有很多人加他微信預訂,只需要發一條信息便可以實現送貨上門。

據了解,無花果渾身都是寶,被譽為“圣果”。不僅果實具有健胃清腸消腫解毒等功效,就連葉子也可以用來煮水,對治療痔瘡具有一定的輔助作用,還能緩解蚊蟲叮咬的瘙癢。(張賓、鄧洲、王峰)

責任編輯:孔德明

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