進入11月，湖北恩施州建始縣最低氣溫已降至10℃以下，人們都穿上了御寒的冬衣。而在海拔高達1200米恩施建始的高山農場，掩蓋在大棚下仍是一片生機勃勃，生長在肥沃的高山農場里的洪山菜薹植株壯麗，紫桿綠葉黃花，嬌艷欲滴。

鄉村要振興，產業需先行。武漢市洪山區財政局積極落實市鄉村振興局幫扶政策，與恩施州建始縣區域協作結對幫扶，開展產銷對接，引入洪山菜薹植株科學移植項目，強力推動農業科學化、多樣化發展，有力促進區域經濟協調發展。

今年夏天，洪山區財政局聯合湖北菱湖尚品洪山菜薹農業發展有限公司等企業深入建始縣，開展產銷對接，走訪調研當地德溢民、曉姚農夫、惠農致民等龍頭企業，探討兩地結對幫扶新路徑。

洪山菜薹是武漢市特色農產品，是無數武漢人舌尖的鄉愁，洪山菜薹最好的生長環境是冬季，受限于武漢地處江漢平原，冬季濕冷短暫，一年不過短短3個月的上市期;并且因武漢市城市發展，基礎農業的種植空間被壓縮，一直供不應求。但建始高山地區氣溫低、氣候濕潤，可以將洪山菜薹上市期延長到6-7個月，同時建始地區擁有廣袤種植空間、肥沃的土地和各種優質農業資源，與洪山菜薹堪稱天作之合。

據介紹，建始縣山林廣闊，溫度氣候都十分理想，此前試種高海拔洪山菜薹的經驗，充分利用其土地資源優勢，創造性的在建始開辟高山洪山菜薹種植基地，成果喜人。收獲的洪山菜薹鮮甜爽脆，外形、口感皆符合洪山菜薹認定標準，三根重達550g。

今年試種成功后，預計2023年將加大種植面積達500畝，乘著“洪山·建始”結對幫扶的東風，高山洪山菜薹可以搭乘建始農產品的“高速直通車”，以最快的速度和最優質的保鮮技術直達武漢市場，為促進建始縣鄉村振興作出貢獻。

建始縣洪山菜苔基地(攝影：鄭雋)

建始縣洪山菜苔基地(攝影：鄭雋)

建始縣洪山菜苔基地收獲的菜苔(攝影：鄭雋)

來源：洪山融媒體中心 汪萬軍 鄭雋