大圖：這是5月14日拍攝的西洞庭湖區。小圖：湖南省沅江市退捕漁民彭正軍把昔日自家漁船“豐收號”船名牌收藏在店里留作紀念(5月13日攝)。在沅江，他開的“小彭之家魚館”賓客如云。新華社記者 蘇曉洲 攝

遠浦歸帆，漁舟唱晚……洞庭湖畔成千上萬人世代捕魚為業。記者近期環湖采訪看到，隨著長江流域重點水域實施“十年禁漁”，漁民們上繳漁船、網具轉產轉業，很多人從捕魚改成養魚、賣魚、護漁……雖依舊“靠水吃水”，但“吃法”變了、“飯碗”換了。

在西洞庭湖區深處湖南省漢壽縣坡頭鎮的“漁民新村”，退捕漁民童中保白墻青瓦的幾間平房，掩映在綠樹叢中。

“我爺爺、爸爸都以捕魚為生。我15歲初中沒畢業就棄學上船捕魚。洞庭湖哪里魚多、哪里魚好，我差不多都知道。”38歲的童中保離異后獨自操持自己、老母親和女兒的生計，負擔不輕。

童中保上小學的女兒腳穿一雙黃色魚形拖鞋，腳后跟還有翹起的魚尾，很可愛。“我選擇了留在家鄉養魚，去年養小龍蝦，今年育魚苗。”童中保說，“我喜歡魚，女兒也很喜歡魚。相信只要勤勞肯學，養魚不是難事。”

湖南省農業農村廳漁業漁政處處長王元寶說，今年上半年湖南省組織了345期轉產轉業漁民就業技能培訓班，促成1031人從“捕魚專家”變成“養魚能手”。不斷發展的湖南養殖水產業，不僅安置了一些退捕漁民，還抵消了禁漁對“菜籃子”的沖擊。今年上半年湖南省水產品總產量約為129.6萬噸，同比增長2.4%。

在洞庭湖區，賣魚是轉產轉業漁民的另一大去向。

在湖南省沅江市內，退捕漁民張且民的“新時空漁民生鮮超市”生意不錯。“我們一家10口人去年9月底上繳4條船后搬到了這里。”張且民說，“鮮魚、魚干、臘魚是我家特色。我們常年捕魚，一看就知道什么樣的魚好吃。”

岳陽市君山區六門閘數十戶漁民辦起了風干魚協會，大力發展線上銷售，六門閘肉質鮮嫩、口感勁道的風干魚年銷售量近千噸。41歲的劉曉云，還成了“網紅主播”——“胖姐”。

在沅江市，“小彭之家魚館”賓客如云。店堂中心有個木制漁船模型，上放一塊木牌刻著“豐收號”三字。“這是我家漁船名牌，放這留作紀念。”店主彭正軍說，“我們‘水上人家’做魚，是特殊環境中煉成的一門手藝，這算是我們轉產轉業的一個優勢。食材不在于是不是野生，我妻子掌勺，沒有什么五花八門的調料，主要靠油、鹽和一把辣椒，味道非常好。”

數據顯示，在湖南省16595名實現再就業的長江退捕漁民中，在農業、漁業以外領域就業的有13436人。他們中很多人像彭正軍一樣，上岸后繼續發揮“知魚”“懂水”的優勢。

相關研究顯示，在實施“長江禁漁”前，青、草、鰱、鳙四大家魚資源量已大幅萎縮，水環境質量也有惡化。而隨著當下長江流域生態文明建設的持續推進，政策說透長遠利益，民間想清發展道理，很多湖區“水上人家”養魚、賣魚，還投身“護漁”“凈水”開啟新生活。

“沒想到我的水草，種到了韶山沖的水塘。”5月23日上午，第一次來韶山的益陽大通湖區河壩鎮沙堡洲村村民張偉，又激動又開心。

張偉是地地道道的漁民。前兩年，大通湖區積極發展種植用于凈化湖泊水環境的水草。目前，當地種植了3000畝水草，不僅滿足了大通湖區12.4萬畝大湖水質凈化的水草需求，還能銷往全國各地，今年產值估計能超1000萬元。張偉等人的“草塘”，畝均年效益能達到8000元左右。

岳陽市君山區退捕漁民胡存庫和妻子，一起加入了東洞庭湖生態保護協會護漁行列，協助阻止和打擊非法捕撈。“我對洞庭湖太熟悉了，偷捕的人逃不開我的眼睛。”

“我兒子去年大學畢業后已經參軍入伍，他們這一輩人上岸后，未來的命運會跟我們大不一樣。”胡存庫說，“我們要竭盡所能經營好家庭和新職業，爭取為子孫后代留下一個魚肥水美的洞庭湖。”(記者蘇曉洲、史衛燕)